Инсталирах си SuSE, но по погрешка съм задал много висока
 резолюция и честота на изображението които не се поддържат
 от монитора ми. Има ли някаква клавишна комбинация с която
да ги намаля?

ctrl alt +
ctrl alt -
 ама сложи коментар пред Option "DontZap" в
/etc/X11/xorg.conf.

можеш да го оправиш от /etc/X11/xorg.conf
погледни си настроиките в секцията Monitor Device.