От личния ми опит най - добре подхожда Debian stable за сървър от такъв тип. Удобно и лесно се справя със необходимите библиотеки и зависимости които ти трябват. При излезли проблеми най - бързо ще можеш да намериш необходимия съвет и помощ, а това ще ти помогне много особено ако работиш на сървъра отдалечено. При начална конфигурация на това което ще ползваш и пускането му в действие ще забравиш за проблеми ( освен ако някой hw device не се счупи
'> )
Има много добра автоматизация на процесите които ще управляваш и някак си всичко е интиутивно подредено в debian
'>
Debian се е доказал за всичките тези години и той се явява един вид като начин на мислене.
Без да давам старт на offtopic's & flame просто давам лично мнение, има и много добри други дистрибуции със доказали се имена и със доказана функционалност като Slackware, Gentoo, Red Hat и т.н.
Най - добре ще е ти да си избереш 2-3 дистрибуции да ги инсталираш, да се поровиш в тях да видиш " кое как е " и да решиш кое най би ти паснало на твоята работа. Така при по нататъшна работа със сървъра ще ти е приятно, удобно и бързо да работиш по него.
Успех,