Честно да ти кажа, порното на съседите може да се окаже по-интересно от Unix гнездата....
Другото е, че ще трябва да правиш реърс инженеринг на протокола за комуникация за да разбереш какво се предава, освен ако не го предават в plain text съобщение де, което малко ме съмнява.
Ако отсвирим стандратните сървизи, които си отварят unix socket като php, mysql и т.н. то остават системните като dbus, acpid и т.н. Там обаче си мисля, че ще трябва да отделиш значителен ресурс от време за да видиш какви системни съобщения си предават два или повече процеса. И въпреки, това се съмнявам да намериш нещо кой знае колко интересно.