Според мен най-лесния вариант е да си пуснеш squid прокси и да сложиш автентикация. Това ще сработи само ако той може да те достъпва по ип адрес де . Иначе без ВПН няма как да стане.
Здрасти, значи проблемът с пинга може и да е защитната стена инсталирана на pfsense-a пробвай да я спреш с pfctl -d и виж дали пак няма да имаш пинг. За другите питанки, за съжаление не мога да ти помогна.
Ако желанието ти е да виждаш на едно пц в кои сайтове се влиза, може да ползваш и готово решение, което може да изтеглиш от тук. Казва се даркстат и е много удобно, поне за мен де '>.