Има - make allmodconfig

Още има:

make randconfig
make defconfig
make allnoconfig
make allyesconfig

Сложи новия xorg-server който "не тръгва". Стартирай го и след като "не тръгне" дай да видим /var/log/Xorg.0.log .

RSS/Atom feed от новинарски сайтове - slashdot.org, phoronix.com, lwn.net, linuxtoday.com, happypenguin.org (за игрици ) и други. Ако определен проект ме заинтригува се записвам в mailing list-a му, следя блога, git/svn commits и т.н.
Няма как да са събрани всички "добри" проекти на едно място, понеже хорато имат различно определение за "хубав" или "добър" проект. В wikipedia.org има най-различни сравнителни таблици (пък и не само там). Като се ровиш в сайтове с определена тематика разбираш за различни проекти. Ти сам трябва да си ги следиш, има не малко начини.

започнах да гледам кода на  Mplayer за да си го модифицирам

Модифицирай си субтитрите. По-лесно е. Ако са с еднакви тайминги (примерно субтитри от DVD), даже и автоматично може да стане.
Ето ти малко програмки, пробвай с някоя от тях: Gnome Subtitles, KSubtitle, Subtitle Editor, Gaupol, GSubEdit, Jubler.

За принтиране ще ти трябва CUPS. Ето списък с поддържаните принтери.
За сканиране - SANE. Това са поддържаните скенери, а това е състоянието на драйверите за различните модели.
Освен OpenOffice.org (най-известният офис пакет за Linux) има Gnome Office (по-скоро набор от програми, отколкото пакет) и KOffice. Те са по-лек и по-опростен вариант на OpenOffice или MSOffice, но също така им липсват някои по-рядко използвани функции.

Edit: Докато го напиша, те вече ти обяснили. 

'man vsftpd.conf' ще отговори на всичките ти въпроси.
Накратко - /etc/passwd е списъка с потребителите на системата и home директориите на всеки от тях. Там е и потребителя до който vsftpd позволява анонимен достъп. 'useradd' 'userdel' 'usermod' са командите за съответно - добавяне, премахване и променяне на потребител. Всяка от тях с 'man ' отпред обяснява как се ползва. '/etc/vsftpd.conf' е конфигурационния файл, който трябва да нагласиш по свой вкус, след като прочетеш каквото 'man vsftpd.conf' има да каже. След всяка промяна трябва да рестартираш vsftpd.

Има най-различни. Може да е достатъчна Bugzilla
http://www.bugzilla.org/
или Trac
http://trac.edgewall.org/.
А може да е нужно нещо по-специфично. Има фактори, които трябва да се съобразят (особено ако проекта е голям), като например дали задоволява всички нужди на работния процес, дали има нужда от интеграция с друг софтуер, ще се ползва ли база данни, та дори и езика на който е написан софтуера.
Ето, разгледай тук:
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_project_management_software
и сам прецени кое най-точно отговаря на изискванията ти.

Във тази тема:
http://www.hardwarebg.com/forum/showthread.php?t=134576
се обсъжда подобна ситуация с бавно копиране. В общи линии - може да имаш проблем с файловата система. Пусни от някое LiveCD "fsck.ext3 -fpvD /dev/hda1" ако си с ext3 например.
Интересното е, че не само Linux-a се дъни. Това, че и Windows не се зарежда от първия път прави нещата много съмнителни. Проблема явно не от Linux. LiveCD-тата също не зареждат, значи изключваме и харда. Казваш, че паметта си я проверил. В случая забележките за захранването са напълно резонни. Можеш ли да се закълнеш, че не е от него На мен ми се е случвало компютъра да се държи по подобен начин заради прах. Не бях го чистил от много време и наслоения прах водеше до рестартиране. Не съм напълно сигурен дали пречеше на вентилатора да се развърти напълно, или просто пречеше на въздушния поток през радиатора, но след като го почистих тръгна като пушка. Възможно е захранването да прегрява, а не процесора.
Като цяло - прилича на хардуерен проблем. Отвори си компа и огледай хубаво. Издухай прахта, намести кабелите, потърси задути кондензатори. За друго не се сещам сега.

По отношение на XOSL - ако се приеме,че проблемът е в него,защо тогава той работи без никакви проблеми 5 месеца и чак през ноември изведнъж се появи проблемът,който описвам?А и друго - той просто прехвърля топката на GRUB,който след това зарежда самия Линукс.И точно тогава се появяват проблемите.И то - САМО при първоначално стартиране.
Ще пробвам.Ще затрия XOSL и ще пиша пак.

Защо, защо, защо - нямам представа. Както и ти, засега. Нали главния въпрос е "защо компютъра, който работеше толкова време, сега почва да прави номера?". Ако търсиш моментален отговор, то той е "Не знам". Просто давам насоки за да се разбере кое причинява проблемите и оттам трябва да е по-лесно да се открие същинската причина.
Така че вземи сега и _пробвай_ разни неща. Кажи резултата и може и да успеем да ти помогнем.
А по отношение на XOSL - може и да не го затриваш. Като си направиш LiveCD със SuperGrub, просто зареждаш от него и той играе ролята на главен boot loader.

Хората са го обяснили вече - http://en.wikipedia.org/wiki/Pseudo_terminal

С кое LiveCD си пробвал? И само с него ли?
Пробва ли със SuperGrub?

И накрая - защо XOSL??? Той може и да си _работи в повечето случаи_ ама не е много разумно да го ползваш за главен boot loader, понеже не е поддържан от 2000г. насам. x86 архитектурата е доста стара и днес се ползва на ръба на възможностите и. От време на време измислят нещо, което да позволи 'разширени възможности' (като например ползването на повече от 4GB VM). Мисълта ми е, че все ще има нещо, което не работи както трябва (или въобще да не работи) с boot loader отпреди 8-9 години.

Бърз начин да елиминираш съмненията за хардуерен проблем е да стартираш LiveCD. Ако се зареди без проблеми и като поджиткаш известно време, също без проблеми, значи проблем няма Поне с хардуера.
Също пробвай да стартираш през SuperGrub (http://www.supergrubdisk.org/). Само внимавай да не презапишеш MBR. Ако тръгне, значи на GRUB му е било станало нещо.

Направи си експеримент - спри всички ненужни service-и които се стартират с ubuntu, затвори си всички програми (audacious, skype, firefox и т.н.), отвори си само една конзола и си пусни top (или htop - по шарено е ). Ако пак използването на процесора се задържа над 10% значи нещо не е наред.

http://djordjinia.hit.bg/Screenshot.png ето от терминала скрийн 

На тоя шот пише 12.6% CPU usage и почти целия е от Audacious. Ако искаш да не ти хаби процесорно време си спри музиката
Всъщност 12,6% за музика са множко, освен ако не си напускал разни ефекти или rеsample. Също така слушането на FLAC файлове товари повече от mp3.

BTW, виждам, че на шотовете от предпоследния ти пост firefox-а е пуснат. Ако имаш отворени разни сайтове с анимацийки (примерно мърдащи се аватари и емотикони по форумите), firefox-a товари дори като е минимизиран.

http://ubuntuforums.org/showthread.php?t=189360&highlight=simcity+3000